niedziela, 26 maja 2013

C騜 to by za deser :-) zapiekanka warta wypr鏏owania.


PRODUKTY:

2 gar軼i makaronu 鈍iderki
1 gar嗆 pokrojonych truskawek
1 gar嗆 bor闚ek
1 gar嗆 malin

4 造磬i cukru
3 造磬i 鄉ietany 18%

1 造磬a mi瘯kiego mas豉

Listki mi皻y i owoce do przybrania

4 造磬i upra穎nych p豉tk闚 migda這wych


WYKONANIE:

Makaron gotujemy ok 6 minut, odcedzamy i wrzucamy do miski. Owoce myjemy, wrzucamy do miski z makaronem i mieszamy z dwiema 造磬ami cukru. Kokilki smarujemy mas貫m, nak豉damy do nich porcje makaronu z owocami.

W miseczce mieszamy 鄉ietan z pozosta造mi dwiema 造磬ami cukru i rozprowadzamy j po wierzchu zapiekanek. Ca這嗆 posypujemy pra穎nymi migda豉mi.

Pieczemy ok. 30 minut w 180'


Smacznego!



00:02, miloscwbrzuchumam , Desery
Link Komentarze (8) »
czwartek, 23 maja 2013

Nie spodziewa豉m si 瞠 wyjd tak pyszne, mi瘯kie, soczyste, dobrze przyprawione.

Jutro na obiad zamawiam to samo :-)


PRODUKTY:

5 udek z kurczaka

1 造瞠czka papryki s這dkiej
1 造瞠czka papryki ostrej
0,5 造瞠czki pieprzu
0,5 造瞠czki soli
1 造磬a miodu
3 造磬i MAGGI
3 造磬i oleju
2 du瞠 z帳ki czosnku

1 造磬a maku

WYKONANIE:

Udka umy, natrze szczypt soli i pieprzu.

W naczyniu 瘸roodpornym wymiesza olej z maggi, przyprawami i czosnkiem przeci郾i皻ym przez prask.
W marynacie obtoczy mi瘰o, naczynie przykry i odstawi na kilka godzin do lod闚ki ( a najlepiej na ca陰 noc ).

Udka piec w 190' przez ok. 50 minut, w trakcie pieczenia obr鏂i je ok. 3 razy, a na 10 minut przed ko鎍em pieczenia zdj望 pokrywk i posypa udka makiem.

Smacznego!



00:08, miloscwbrzuchumam , Dr鏏
Link Komentarze (11) »
pi徠ek, 17 maja 2013

Za kasz nie przepadam wi璚 zrobi豉m ma陰 porcj dla mojego ch這paka kt鏎y by zachwycony ( a spr鏏owa豚y nie by ;-) ).

3 cebule zosta造 wsuni皻e w kilka chwil wi璚 op豉ca這 si troch pop豉ka przy ich przygotowaniu.


PRODUKTY:

3 wi瘯sze okr庵貫 cebule
1 woreczek kaszy gryczanej
0,5 niedu瞠j cebuli
150g pieczarek
100g w璠zonego boczku

S鏊
Du穎 pieprzu
1 造瞠czka Maggi

2 造磬i oleju


WYKONANIE:

Kasz ugotowa w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu.

Z cebuli 軼i望 wierzch i d馧, wydr捫y 鈔odek.

Pieczarki umy i obra . Boczek, cebulk i pieczarki pokroi w drobniutk kostk.

Na patelni rozgrza 造磬 oleju, podsma篡 pieczarki, doda cebul i boczek i sma篡 ok. 5 minut, doda kasz ( da豉m tylko p馧 torebki ) i doprawi wszystko do smaku.

Farszem nape軟i przygotowane cebule, naczynie 瘸roodporne posmarowa pozosta造m olejem, u這篡 w nim nasze danie i w這篡 do piekarnika rozgrzanego do 190'.

Piec 30 minut.


Smacznego!



18:19, miloscwbrzuchumam , Warzywa
Link Komentarze (5) »
czwartek, 16 maja 2013

Kiedy dowiedzia豉m si o nowym konkursie to od razu wiedzia豉m co mam zrobi, te babeczki chodzi造 mi po g這wie ju od dawna i wreszcie by豉 okazja do ich zrobienia.

Uwielbiam smak i zapach suszonych grzyb闚 wi璚 ich przygotowanie mimo 瞠 pracoch這nne by這 sam przyjemno軼i.


PRODUKTY:

Ciasto :

150g m彗i pszennej
125g zimnej margaryny
0,25 造瞠czki proszku do pieczenia
0,5 造瞠czki soli
1 鄴速ko
1 造磬a 鄉ietany 18%

Farsz:

200g pieczarek
120g suszonych grzyb闚 (wa穎ne po namoczeniu)
1 cebula
S鏊 i pieprz do smaku
1 造瞠czka Maggi
1 造磬a posiekanej natki pietruszki
1 造磬a oleju

WYKONANIE:

Grzyby zala wod i zostawi na ca陰 noc.

Na drugi dzie...

Ciasto:

M彗 przesia na stolnic, doda s鏊, proszek, 鄴速ko, 鄉ietan i margaryn.
Ciasto posieka no瞠m i szybko zagnie嗆, je郵i si bardzo klei to doda wi璚ej m彗i.

Z ciasta wyci望 6 k馧, wy這篡 nimi foremki do babeczek i odstawi do lod闚ki na 30 minut.

Z pozosta貫go ciasta wyci望 6 mniejszych k馧ek na pokrywki, a na 鈔odku ka盥ej po這篡 kulk kt鏎a b璠zie s逝篡豉 jako uchwyt.

Z folii aluminiowej wyci望 6 kwadrat闚, wy這篡 nimi ciasto a do 鈔odka wsypa such fasolk.

Piekarnik rozgrza do 190'.

Babeczki i "pokrywki "wk豉damy do nagrzanego piekarnika na 15 minut, po tym czasie wyrzucamy foli z fasol i pieczemy babeczki a si zarumieni.

Pokrywki wyci庵amy wcze郾iej 瞠by si nie przypali造 :-)

Farsz:

Pieczarki obra i umy, pokroi w kostk, grzyby op逝ka i pokroi na ma貫 kawa趾i.
Cebul pokroi w drobn kostk.

Na patelni rozgrza olej, sma篡 grzyby a b璠 mi瘯kie, doda cebul i sma篡 a si zeszkli.

Na koniec doda maggi, s鏊, pieprz i pietruszk.

Po upieczeniu nadziewamy babeczki farszem, smakuj dobrze na zimno i na ciep這.

Smacznego!



鈔oda, 15 maja 2013

Pro軼iej si chyba nie da. Powia這 troch nud, dlatego zastanawia豉m si czy taki przepis w og鏊e doda, ale co mi szkodzi, w ko鎍u ciasteczka wysz造 na prawd bardzo smaczne :-)


PRODUKTY:

130g m彗i pszennej
60g zimnej margaryny
1 鄴速ko
1 造磬a g瘰tej 鄉ietany
3 造磬i cukru pudru

Marmolada w dowolnym smaku

2 galaretki Winiary Pink Margarita + 2 szklanki wody
2 galaretki Winiary Blue Curacao + 2 szklanki wody

WYKONANIE:

Galaretki rozpu軼i we wrz徠ku, przela je do dw鏂h szerokich form (np. na tart) i odstawi do ca趾owitego st篹enia.

M彗 z cukrem pudrem przesia na stolnic, doda 鄴速ko, 鄉ietan i margaryn.
Ciasto posieka no瞠m i zagnie嗆. Odstawi na godzin do lod闚ki.

Po tym czasie ciasto rozwa趾owa a foremk w kszta販ie serca wyci望 ciasteczka.

Od這篡 je na blaszk wy這穎n papierem do pieczenia i upiec w 180' przez ok. 12-15 minut.

Z galaretek mniejsz foremk wycina serduszka i od這篡 je do lod闚ki.

Ostudzone ciasteczka smarowa CIENK warstw marmolady, na jedno przy這篡 jedno kolorowe serduszko, przykry kolejnym ciastkiem i po這篡 kolejne serce.


Smacznego!




11:17, miloscwbrzuchumam , Ciastka
Link Komentarze (2) »

Prosta i ekspresowa w wykonaniu, idealna do mi瘰 np. z grilla.

Sa豉tk najlepiej przygotowa tu przed podaniem :-)


PRODUKTY:

2 gar軼i roszponki
2 gruszki
2-3 oscypki
1 造磬a soku z cytryny
2 造磬i musztardy francuskiej
S鏊, pieprz


WYKONANIE:

Roszponk myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawa趾i prosto do miski.

Gruszk myjemy i kroimy w cienkie plasterki, oscypka kroimy w kostk lub w plasterki. Musztard mieszamy z sokiem z cytryny, sol i pieprzem.

Sos wlewamy do sk豉dnik闚 i wszystko dok豉dnie mieszamy.

Smacznego!


00:04, miloscwbrzuchumam , Sa豉tki i sur闚ki
Link Komentarze (2) »
wtorek, 14 maja 2013

Mo積a w nim umie軼i co tylko nam przyjdzie do g這wy, takie gotowe kanapki to super sprawa :-)


PRODUKTY:

Ciasto:

280g m彗i pszennej
10g dro盥篡
1 造瞠czka soli
0,5 szklanki ciep貫j wody

Farsz:

0,5 s這iczka pieczarek marynowanych najlepiej ju w plasterkach
3-4 造磬i kukurydzy
Gar嗆 tartego sera lub kilka plastr闚
0,5 niewielkiej czerwonej papryki

+ jajko do posmarowania i pestki dyni do posypania chlebka

WYKONANIE:

M彗 przesiewamy do miski, dodajemy s鏊.

Dro盥瞠 mieszamy z wod i wlewamy do m彗i - wyrabiamy g豉dkie ciasto, w razie potrzeby dosypujemy troch m彗i, pod koniec wyrabiania dodajemy oliw i wyrabiamy ciasto a t逝szcz si ca趾owicie wch這nie.

Misk przykrywamy 軼iereczk i odstawiamy w ciep貫 miejsce do podwojenia obj皻o軼i.

Po tym czasie ciasto rozwa趾owujemy na prostok徠, posypujemy je serem, pokrojon w kostk papryk, kukurydz i na ca這軼i rozk豉damy pieczarki.

Ciasto zwijamy jak rolad, boki podwijamy pod sp鏚, przek豉damy chlebek do keks闚ki, przykrywamy i odstawiamy na 30 minut.

Wyro郾i皻e ciasto smarujemy rozk堯conym jajkiem i posypujemy pestkami dynii.

Pieczemy w 190' a sk鏎ka b璠zie rumiana.



Czas na piknik z home&you!



00:23, miloscwbrzuchumam , Chleb
Link Komentarze (10) »
niedziela, 12 maja 2013

Domowy fast food to jest to :-)

Idealna przek御k w podr騜, na piknik lub na kolacj w domowym zaciszu.


PRODUKTY:

180g m彗i pszennej
100 ml ciep貫j wody
10g dro盥篡 鈍ie篡ch
1 造磬a oleju
1 p豉ska 造瞠czka soli
0,5 造瞠czki cukru
Keczup


1 jajko do posmarowania ciasta

3 par闚ki
1 og鏎ek kiszony
6 pask闚 czerwonej papryki

WYKONANIE:

Dro盥瞠 rozcieramy z cukrem, kiedy si rozpuszcz zalewamy je wod, przesiewamy m彗, dodajemy s鏊 i wyrabiamy ciasto.

Dodajemy olej i wyrabiamy a ciasto b璠zie g豉dkie i elastyczne.

W razie potrzeby dodajemy wi璚ej m彗i 瞠by ciasto si nie klei這.

Misk z ciastem przykrywamy 軼iereczk i odstawiamy w ciep貫 miejsce na godzin.

Po tym czasie dzielimy ciasto na 6 cz窷ci, ka盥 cz窷 smarujemy keczupem, k豉dziemy na ni par闚k, papryk i og鏎ka, ciasto zwijamy i odk豉damy na blaszk.

Blach przykrywamy 軼iereczk na 20 minut.

Po ponownym wyro郾i璚iu smarujemy ciasto rozk堯conym jajkiem.

Bu貫czki pieczemy ok. 15-20 minut w 190'.

Smacznego!

Czas na piknik z home&you!

czwartek, 09 maja 2013

Tym razem odpu軼i豉m sobie lepienie kwiatk闚 i u篡豉m kupnych op豉tkowych :-)

Do masy mo積a doda nieco wi璚ej cukru, dla mnie by造 troszk ma這 s這dkie.


PRODUKTY:

Ziarenka z jednej laski wanilii
5 造瞠k jogurtu naturalnego
2 jaja
1 szklanka m彗i
0,5 szklanki cukru
125g mas豉
0,5 造瞠czki proszku do pieczenia

125g mascarpone
Szczypta zielonego barwnika
0,5 tabliczki bia貫j czekolady.

R騜yczki z op豉tka

WYKONANIE:

Bia陰 czekolad rozpu軼i, zmiksowa razem z mascarpone i barwnikiem. Odstawi do lod闚ki.

Wanili i cukier zmiksowa z mi瘯kim mas貫m, doda jogurt i jajka, na koniec przesian m彗 i proszek do pieczenia.

Mas prze這篡 do papilotek.

Piec babeczki 30 minut w 180'.

Zimne babeczki dekorujemy kremem a na 鈔odku uk豉damy r騜yczki.

Smacznego!



14:47, miloscwbrzuchumam , Babeczki i muffiny
Link Dodaj komentarz »
wtorek, 07 maja 2013

... i jeszcze na kakaowym kruchym spodzie :-)

Pyszny i lekki jak chmurka deser.

PRODUKTY:

1 galaretka Winiary Pink Margarita
1 galaretka Winiary Blue Curacao
1 szklanka 鄉ietanki 30%

60g ciastek pe軟oziarnistych
30g mas豉 roztopionego
1 造磬a kakao


Maliny lub inne 鈍ie瞠 owoce.

WYKONANIE:

Galaretki rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody ( osobno ).

R騜ow przelewamy do jakiej prostok徠nej niewielkiej foremki i wk豉damy do zamra瘸rki.

Niebiesk galaretk odstawiamy do lod闚ki.

Sch這dzon 鄉ietank ubijamy mikserem na sztywno, wlewamy do niej zimn niebiesk galaretk i delikatnie miksujemy, a po陰czy si 瞠 鄉ietan.

Ciastka kruszymy drobno lub mielimy, mieszamy je z mas貫m i kakao.

Ciasteczkami wyk豉damy silikonowe foremki i dobrze dociskamy ciasto do spodu, do foremek nak豉damy 造磬 masy, w 鈔odek wciskamy kilka umytych malin i przykrywamy kolejn warstw 鄉ietanki.

Wyci庵amy r騜ow galaretk, foremk wycinamy serduszka, kt鏎ymi nast瘼nie dekorujemy wierzch pianek.

Deser odk豉damy do lod闚ki do ca趾owitego st篹enia.


Smacznego!



20:32, miloscwbrzuchumam , Desery
Link Komentarze (2) »
Mi這嗆 w brzuchu mam

Wypromuj r闚nie swoj stron Durszlak.pl Top Blogi