Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką

Pyszne drożdżowe ciasto z ulubionymi owocami pod słodką kruszonką.

PRODUKTY:

Na ciasto:


300g mąki pszennej
25g drożdży świeżych
75g stopionego masła
0,5 szklanki mleka
0,5 szklanki cukru
2 żółtka
1 całe jajo

Na wierzch:

Jagody lub inne owoce

Kruszonka:

4 czubate łyżki mąki krupczatki
4 łyżki masła
6 łyżek cukru pudru

WYKONANIE:

Z drożdży, łyżki cukru, łyżki mąki i połowy ciepłego mleka robimy zaczyn.
W osobnej miseczce ucieramy cukier z żółtkami. Po wyrośnięciu rozczynu dodajemy do niego mąkę, masę żółtkową, jajko, resztę mleka i masło. Wszystko mieszamy na gładką masę i przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem, wyrównujemy układamy owoce i kruszonkę.

Kruszonka:

Wszystkie składniki zagniatamy opuszkami palców.

 

Ciasto pieczemy 40 minut w 200'

Użyłam okrągłej foremki o średnicy ok. 27cm

Smacznego!




wtorek, 12 czerwca 2012, miloscwbrzuchumam

Polecane wpisy

Komentarze
2012/06/13 22:44:13
U-WIEL-BIAM!!!
Miłość w brzuchu mam

Wypromuj również swoją stronę Durszlak.pl Top Blogi